Palivor Çiftliği

Demirköy / Kırklareli

1700-1800’lü yıllarda ormanların içerisinde, şarap yapılan, hayvan yetiştirilen, genellikle Bulgaristan ve Rum kökenli insanların yaşadığı çiftliklerden biri olan Palivor Çiftliği, yörede Palihor, Polihor, Paliman veya Papaz’ın Yeri olarak da anılıyor. Trakya’da, Kırklareli ili’nin Demirköy İlçesinde, Avcılar Köyü’ne bağlı Palivor Mahallesi’nde yer alan Palivor Çiftliği’nin dört bir yanı ormanlarla çevrili, Bulgaristan sınırına sadece 1500 metre Karadeniz’in göz alıcı plajlarının bulunduğu İğneada’ya ise 11 kilometre mesafede.

Palivor Çiftliği, toplam 140 dönüm arazi üzerinde kurulu. Çiftliğimizde her biri kendine ait 6 dönümle 20 dönüm arasında organik tarlaya sahip 10 ayrı müstakil çiftlik evi bulunuyor. Tablolara yakışır güzellikte manzaralar sunan Istranca ormanlarının ortasında yer alan çiftliğimiz İstanbul’a 220 kilometre (arabayla 2,5 saat) mesafede. Çiftlik içerisinde keyifle vakit geçirebileceğiniz, eşyalı, şömineli, mutfaklı çiftlik evi konaklama imkanları bulunuyor. Konaklama yapacağınız bu çiftlikte yetişen Palivor Çiftiği ürünleri, öncelikle Trakya’da bulunan özenle seçilen butik üreticilerde, kendi reçetelerine göre ürettirilirip, Macrocenter’larda, Eataly’de ve büyük e-ticaret platformlarında satılıyor.