Booking.com

Avrupa’nın en iyi yeni otelleri: 2024 Sıcak Listesi

 

CNT Editörleri Tarafından hazırlanan ve en sıcak ve en iyi/yeni oteller listesini bizlerde sayfamızda sizlerle paylaşmak istiyoruz. Çünkü listede Türkiye’den bir otel de var, ayrıca bizim collection otellerimizi de bulabilirsiniz. Dünyanın en uç noktasına bile yapacağınız gerek bireysel, gerekse kurumsal seyahatlerinizde en özel tasarımlarımızla geziniz boyunca yanınızdayız. Ayrıca şunu da unutmadan hatırlatalım ki; “Sestri Travel & Lifestyle” Serendipians üyeleri arasında Türkiye’de tek! ve en iyi seyahat tasarımcıları bizim ekibimizde.

 

Bu otel seçimi, yıllık Condé Nast Gezgin Sıcak Listesi 2024’ün bir parçasıdır. Listeyi aşağıda sizlerle paylaşıyoruz.

 

Asya’nın en iyi yeni otelleri

Avustralya ve Yeni Zelanda’daki en iyi yeni oteller

Orta ve Güney Amerika ile Karayipler’deki en iyi yeni oteller

Orta Doğu ve Afrika’nın en iyi yeni otelleri

Kuzey Amerika ve Karayipler’deki en iyi yeni oteller

 

Grand Hotel Son Net, Mallorca otel incelemesi

Ara sıra, sanki sonsuza kadar oradaymış gibi hissettiren yeni bir otel gelir. Mallorca’nın Tramuntana Dağları’nın kucağında yer alan, 17. yüzyıldan kalma barok bir malikane olan Son Net, tam da böyle bir otel; yoğun katmanlı ve benzersiz antika coşkunluğunun olduğu bir yer. İlk kez 1998 yılında Amerikalı emlak kralı David Stein tarafından otele dönüştürülen büyük bir aile mülkü olan Son Net, ikonik Endülüs tatil beldesi Finca Cortesin’in yaratıcısı ve sanat koleksiyoncusu Javier López Granados’un yönetimi altında yeniden doğdu. López Granados, yaratıcı dizginleri Madrid merkezli sanat tarihçisi, antika koleksiyoncusu ve iç mimar Lorenzo Castillo’ya devretti ve o da 31 oda ve süitin her birini dünyanın dört bir yanından yadigârlarla doldurdu. Castillo ayrıca geniş süitlerin perdeleri ve döşemeleri için Çin tarzından İspanyol sömürge ve İtalyan Rönesansına kadar uzanan tarzlara saygı duruşunda bulunan cesur kumaşlar tasarladı. Nihai sonuç, hem uğursuz yağları hem de komik seramik ördekleri gören bir saksağan koleksiyoncusunun evi gibi görünüyor. Finca Cortesin’in kardeş tesisi olan otel, aynı zamanda çok az Mayorka otelinin karşılayabileceği bir hizmet düzeyine de ulaşıyor. Yetenekli yelekli personel, ustaca seçilmiş her alanda her isteği yerine getiriyor: ev yapımı cin kokteylleri sunan kumaş duvarlı Chimney Room’dan çift yükseklikte eski bir zeytin presindeki locavore restoranına; selvi kokulu bahçelerdeki deniz mavisi havuzdan Morrish dokunuşlarıyla yakında açılacak 10.763 metrekarelik spaya kadar. Buna kutsal dağlardan oluşan bir arka plan ekleyin ve tüm ortam, büyük bir hayal gücü turu gibi hissettirir.

İlk: Le Grand Mazarin, Paris

Martin Brudnizki, geçmişte her yerde bulunan tasarımcı

Yıl, tamamen hikayelerle ilgili ve çok azı bir hikaye fikri kadar baştan çıkarıcıdır.

Marais’teki aristokrat dönemden kalma edebiyat salonu, Seine ve Hôtel de Ville ve BHV Marais’in karşısında, kesinlikle Paris’in en eğlenceli mağazası. Le Grand Mazarin’de – itibaren Provence’taki gibi şık konaklamaların arkasındaki grup Maisons Pariente Hotel Crillon Le Brave – bir filmde olmanın anlamı 14. yüzyıldan kalma görkemli otel, tamamı pastel ve kadife katmanları ve nakış; her şey diğer son Brudnizki’den biraz daha yumuşak Soho’da veya New York’un Beşinci Caddesinde projeler. Şurada inşa edilmiştir:

Merkezinde çarpıcı bir cam atriyum kış bahçesi bulunan yuvarlak. Bir bijou Paris’in merkezinde nadir görülen kapalı havuz, serbest biçimli bir pencere tarafından gözden kaçırılıyor.

Talep edilen sanatçı Jacques Merle’den orman duvar resmi ve hamam ve spa ekstra hızlı tedaviler konusunda uzmanlaşmıştır. Restorant, Boubalé, Michelin yıldızlı şef Assaf Granit tarafından işletiliyor ve menüsüyle hizmet veriyor. Ebeveynlerinin mirası olan Aşkenazi mutfağına saygı duruşunda bulunarak: Beurre blanc’ta pişirilmiş Kürt kreplach, patatesli pierogi, salamura ringa balığı ve mamaliga (polenta). Bodrumda saklanmış durumda rahat bir şekilde sızan mükemmel dinky Le Bar de Boubalé sofistike ama bir miktar da Wes Anderson tarzı kaprisli. Yaklaşık 400 £’dan iki katına çıkar.

İlk: Nolinski Venezia

Venedik’in ünlü beş yıldızlı otellerinin çoğu palazzi’ye dönüştürülmüştür. Bu ve diğer açılardan Nolinski – şehrin en şık alışveriş caddesi Calle Larga XXII Marzo’da yer alan 43 oda ve süit – farklıdır. Büyük bir özel konut olarak değil, borsa olarak inşa edilmiş 20. yüzyıldan kalma bir binada yer almaktadır. Yine de bu konuda borsaya dair en ufak bir şey yok. Liberty tarzının bir versiyonu olan beş katlı cephesi, denizcilik çağrışımları açısından uygun şekilde zengin, dalgalı çizgiler ve dalgalı dalgalanmalarla ustaca canlandırılmıştır. İç mimarlar Yann Le Coadic ve Alessandro Scotto, harika bir kısıtlama ve dinginlik izlenimi yaratacak şekilde öğelerin macera dolu bir karışımını kullanarak şık bir numara yaptılar. Otel için özel olarak bir araya getirilen dikkat çekici cam eşya koleksiyonunun yanı sıra aynalar da dikkat çekici bir şekilde öne çıkıyor. Gerçekten de, sanat eseri olağanüstü bir yetenekle küratörlendi, asıldı ve sergilendi – hiçbir yerde piyano nobile’deki büyüleyici küçük Library Bar’dan daha fazlası değil. Venediklilerin güneşli avlu alanlarına özel bir düşkünlüğü vardır; Nolinski’ninki küçük ama son derece çekici bitişikteki barı ve yemek odası… Üst katta, altın süslemeli kemerlere sahip muhteşem kubbeli bir alanda, merhum Joël Robuchon’un koruyucusu olan ve klasik Fransız mutfağına Helenistik yaklaşımıyla çok beğenilen şef Philip Chronopoulos’un gözetiminde kaliteli yemekler sunan Palais Royal restoranı baharda açılacak.

İlk: La Palma, Capri incelemesi

Bir zamanlar dolce vita’nın simgesi olan Capri, Büyük Selfie turlarına günübirlik gelenler tarafından tamamen aşındırılmaya tehlikeli derecede yakın. Şans eseri, 1822’de inşa edilen adanın ilk otelinin Oetker Koleksiyonu tarafından yeniden canlandırılmış versiyonu olan Hotel La Palma, geçtiğimiz yaz sahneye modaya uygun bir şekilde geç ulaştı. Mülk, Capri’nin geçmiş jet sosyete ihtişamının görüntülerini çağrıştırıyor. Maltalı tasarımcı Francis Sultana, Villa Lysis ve Villa San Michele’den ilham alan sade bir neoklasik vizyon için her yerde bulunan kobalt ve limon fayanslarını ve “I Heart Capri” tişörtlerine atladı. Baktığınız her yerde beyaz keten perdeler togaz gibi uçuşuyor ve mozaik zeminler konukları adımlarını gerçekten izlemeye çağırıyor. Havadar beyazlar ve gök mavilerinden oluşan renk şemaları, adanın efsanevi lüksünü hatırlatıyor. İmparator Tiberius’un sarayındaki tanrılardan görülen Napoli Körfezi manzarası. Hotel La Palma da aynı manzaralara sahiptir, ancak Via Vittorio Emanuele’de Dolce & Gabbana’nın karşısındaki konumu biraz daha ölümcüldür. Otelin, pasta ustası Carmine di Donna tarafından işletilen kendi pastanesi bulunurken, Sorrento yakınlarındaki Vico Equense’de bulunan iki Michelin yıldızlı Torre del Saracino’suyla ünlü Gennaro Esposito, yeni La Bianca çatı terasını denetlemektedir. Ancak şezlongların bir yıl önceden rezerve edilebildiği bir adada, otelin Da Gioia plaj kulübü en büyük sıçramayı oluşturuyor.

The OWO otel incelemesinde Raffles London: “21. yüzyılın Londra oteli açılışı”

Bu yüzyılda Londra’da açılan en çok konuşulan otel, yeniden doğmuş bir özgüvenle The King’s Life Guard’ın atlı süvari birlikleriyle karşı karşıya geliyor. 1906’dan 1964’e kadar burası, Winston Churchill’in savaştan sorumlu dışişleri bakanı iken Büyük Merdiven’i çevreleyen personele brifingler verdiği Savaş Dairesi idi; D-Day’in planlandığı yer ve casusların kendi girişlerinin olduğu yer. 2016 yılında İmparatorluk, kira kontratının Mumbai merkezli Hinduja Group tarafından satın alınmasıyla karşılık verdi. Şirket binaya 1,5 milyar £ yatırdı ve Raffles’ı da bünyesine kattı. Tasarım firması Goddard Littlefair (Gleneagles, Villa Copenhagen) tarafından 120 oda ve süit, dokuz restoran, üç bar, 20 metrelik havuz ve 27.000 metrekarelik Guerlain spa’nın yaratılması yedi yıl ve 25 metrelik bir kazı gerektirdi. Büyük devlet ofisleri, bir zamanlar Churchill’in ofisi olan şık kırmızı damask rengindeki Haldane de dahil olmak üzere erik süitlere dönüştü. OWO’nun iç mekan sorumlusu Thierry Despont, ne yazık ki geçen yaz son açılıştan önce öldü, ancak onun, Ev Süvarilerine gönderme yapan parlak kırmızı bir paletle sarılmış muhteşem erkeksi görünümünü tasarladı. Restoranlardan üçü Arjantinli şef Mauro Colagreco imzası taşıyor, aralarında kaliteli yemek mekanı, özel masa seçeneği ve tüm gün açık Saison alanı da var. İçki ve şaka yapmak için en iyisi, dedikoducu politikacılar ve medya türleriyle dolup taşan Guards Bar’dır ve bodrum katındaki eski bir sorgu odasında yer alan minik Spy Bar, kırmızı kadife ziyafetleri ve duvarda No Time to Die’dan arabanın yarısının asılı olmasıyla iyi akşamlar için bir bahisçidir.

İlk giren: Son Vell, Menorca

Vestige Son Vell, herhangi bir ortamda veya manzarada göze çarpacaktır. Kaymak renginde taştan yapılmış, zeytin ve incir ağaçları, pırnal meşeleri, kestane, palmiyeler ve bereketli resmi bahçelerle çevrili, 18. yüzyıldan kalma görkemli bir İtalyan villası. Menorca’nın batı ucundaki hafif dalgalı tarım alanlarının ortasındaki gerçek ortamı ve manzarasıyla daha da öne çıkıyor. Adanın diğer çiftlik evlerinin hiçbirinin, her ne kadar büyüleyici olsa da, bu tür rüya gibi, egzotik bir zarafete sahip olmadığını söylemek muhtemelen yanlış olmaz. Dış cephenin soluk tatlılığı, altısı ana evde, 27’si beş tek katlı bungalovda olmak üzere 33 yatak odası boyunca tasarım şemasının temelini oluşturuyor ve nötr tonlu kumaşlar, kireç badanalı ahşap kirişler ve iyi düşünülmüş metalik malzemelerle tamamlanıyor. Villanın üst katlarından, ağaç tepeleri ve bahçeler üzerinden, engebeli dramatik kıyı şeridine kadar uzanan manzaralar harikadır. Havuz kenarında dinlenmenin veya muhteşem restoranlardan birinde ziyafet çekmenin cazibesinin üstesinden gelinebilirse, yürüyerek veya yürüyerek keşfedilmeyi haykırır, at sırtında. Son Vell, aile şirketi Vestige markası altında açılan ilk oteldi. İspanya’nın çeşitli yerlerinde tamamı tarihi veya mimari öneme sahip binalarda bulunan yarım düzine otel ve özel kiralık mülkün de kısa sürede takip edilmesi bekleniyor. Son Vell’i örnek alırsak, Vestige’in gelişi iyi bir haberden başka bir şey değil ve İspanyol otelcilik sahnesi için son derece ilginç bir dönemin başlangıcına işaret ediyor.

One&Only Aesthetic otel incelemesi

1960’lardaki en parlak döneminde Asteria Beach sosyetikler ve yıldız adayları için bir oyun alanıydı. Modernist kulübelerde ve açık hava restoranlarında birçok siyah beyaz Yunan filmi çekildi. Şimdi Atina Rivierası’ndaki bu yarımada, aynı derecede göz alıcı bir kalabalığı One&Only’nin uzun zamandır beklenen Yunanistan’daki ilk çıkışına çekiyor, bu tatil yeri o kadar titizlikle sanat yönetmenliği yapıyor ki bazen bir film seti gibi geliyor. Orijinal yapıların düşük yoğunluklu planını takip ederek, yerel taş ve soluk ahşaptan inşa edilen bungalovlar ve villalar, coşkulu bahçeler ve kıyı şeridi arasında dağılmıştır. Sığ körfez yüzmek için pek uygun olmasa da paddleboard yapmayı öğrenmek veya yakınlardaki Aegina veya Kea adalarına (burada bir başka One&Only 2024 yazında açılıyor) denize açılmak için mükemmel. Zaten tüm bungalovlar ve villalar özel havuzlarla birlikte geliyor.  Hizmetinizde olan iki acımasızca yanıt veren sunucuyla, yaldızlı yerleşkenin ötesine geçmekte zorlanacaksınız. Tüm gün süren canlı bir Yunan-İtalyan ilişkisi olan Ora’da, dolgun patlıcan, ıstakoz ve kuzu etinin açık mutfakta odun ateşinde veya ateşte ızgarada pişirildiği canlı bir sahne var ve El Bar’da, şef Paco Morales’in, Iberico flamenquin ve istiridye escabeche’nin ateşli bir pisco kokteyli veya şeri kokteyli ile eşleştirildiği Endülüs tapas barlarındaki hedonistik dönüşü. Gündüz içki içme ve gün batımı DJ setleri, sahil bar Manco’da tempoyu sürdürüyor. Guerlain Spa’daki terapistler de zevklerine düşkünlüğü nazikçe teşvik ediyor. Coşku uyandıran yüz bakımları ve sağlıklı yaşam ritüelleri, derin rahatlamaya ve içsel ışıltıya odaklanıyor; bu da, sorunsuz bir şekilde işletilen bu kentsel tesisteki konaklamayı hemen hemen özetliyor.

Birinci: Bulgari Hotel Roma

Bulgari, amiral mağazasını 1905 yılında Via Condotti’de açtı ve sonunda memleketinde bir mücevher amiral gemisi otelinin açılışını yaptı. Augustus’un mozolesinden bir taş atımı uzaklıktaki bu saygıdeğer kurumun her santimetresi müze değerinde parçalarla süslenmiştir. Friuli’den el işi mozaikler, Venedik Murano’dan el yapımı lambalar ve 1930’lardan Gio Ponti Ginori ikonları. Hepsi bir üst düzey modern konforla birlikte gelir. Yastık menüsüyle birlikte özel yataklar ve yatak takımları; Bulgari broş tasarımındaki mozaiklerin altında bir Roma imparatoruna uygun küvetler Dyson saç kurutma makineleri ve kullanımı memnuniyet verici derecede kolay olan 21. yüzyıldan kalma bir aydınlatma sistemi. Bir Niko Romito restoranı var (Casadonna’da üç Michelin yıldızlı bir yeri yönetiyor ve Bulgari restoranlarının çoğunu yönetiyor); sütunlu Roma hamamı tarzı havuza sahip bir spa; jet-lag önleyici masajlar ve yüzlerce bitkinin yer aldığı ve Ebedi Şehir manzaralı bir teras bar. Torlonia Vakfı ile yapılan ortaklık, lobide markanın enfes mücevherlerinin yanında yer alan paha biçilmez heykellerin rotasyonunu kolaylaştırıyor. Başlangıç ​​ücreti son derece pahalı, varlıklı misafirler sadece enfes kazılar için para ödemekle kalmıyor, aynı zamanda vintage Fiat 500’lerle gezmek, kişisel alışveriş yapmak ve şoförlü arabalardan oluşan bir filo için de para ödüyor.

Rosewood Münih

Münih’te üst düzey bir otel ortaya çıkmasının üzerinden on yıldan fazla zaman geçti. Bir fırsatı sezen Rosewood – yeniden hayal etme konusunda yetenekli tarihi mülkler – 1703’ten kalma aristokrat Palais Neuhaus-Preysing ve eski bina kapatılıp yeniden tasarlandı.

Bavyera Devlet Bankası’nın genel merkezi. Sonuç, saat kuleleri ve biergartenlerin bulunduğu Münih’teki Altstadt’ın kalbine modern bir hava katan bir otel. Görkemli cephe, lobinin orijinal büyük merdiveni ve Barok freskler korunurken, Londralı tasarımcılar Tara Bernerd & Partners iç mekanlar için havadar ve çağdaş bir görünüm yarattı. Bavyera’nın dağları ve gölleri, dinlendirici yeşiller, kahverengiler, dokunsal deri ve kadife renklerdeki 132 odanın (yüzde 40’ından fazlası süit) ve dumanlı beyaz mermer ve pirinç armatürlere sahip banyoların ardındaki ilham kaynağıdır. Bunun gibi tarihi yapılar muhteşem miktarda alan sağlar. En seçkin süit olan König Maximilian I’de bir şömine ve ikonik Frauenkirche katedraline bakan bir teras bulunmaktadır. Ana restoran Brasserie Cuvilliés’te şehir tipleri, pecorino ve kahverengi tereyağlı ıspanaklı köfte ve dağ peyniri, armut, kuzukulağı ve enginarlı Bavyera pilavı gibi modern Alp yemekleri için bir araya geliyor. Aralarında Sekt yudumlayan çiftler, gece caz müziği için karamsar Bar Montez’e yöneliyor. Asaya Spa’nın havuzu, saunaları ve rüya gibi vücut bakımlarıyla birlikte bu, Münih’in sosyal hareketliliğine yeni bir boyut katıyor.

The Peninsula, Londra

Taksi şoförünün bile aslanın incelikle işaretlenmiş cinsiyetlerini heyecanla açıklaması, otel açılışının gerçek bir olay olduğunun işaretidir.

Dışarıda heykeller var (ipucu: yumurtayı arayın). Londra Yarımadası’nın yapımı 30 yıldır sürüyor. Hong Kong markası, inşaat şirketi Sir Robert McAlpine’in Hyde Park Corner’daki Wellington Kemeri’ne bakan genel merkezini barındıran bir ofis bloğunu yıkmadan önce altın kilitli bir site aramak için onlarca yıl harcadı. Personelin tüm vızıltılarına rağmen (herhangi birine feng shui hakkında soru sormanız yeterli), sekiz katlı yeni binanın içindeki his sürtünmesiz bir balon gibi. Kremsi yedi yıldızlı şımarıklık, dışarıdaki kırmızı otobüslere ve günlük Ev Süvari atlarına rağmen belirgin bir şekilde Asyalı hissi veriyor. Tüm önemli marka işaretleri burada. Yarımada yeşili Rolls-Royce’lar, çınlayan su altı havuz müziği, geniş lobide ikindi çayları, tırnak kurutuculu robo-tuvaletler ve çekmeceler. Canton Blue’da Kanton klasikleri ve bitişiğindeki Little Blue bar, 19. yüzyıl Keying ticaret çöplüğünden ilham alan boğucu iç mekanlara sahiptir. Ayrıca Royal Parks’ı tasvir eden de Gournay duvar kağıdından, Birleşik Krallık’ın altın uçuş ve motor yarışlarından ilham alan Brooklands restoran-barına kadar nostaljik bir İngilizlik de var. Bibendum’dan Claude Bosi’nin hazırladığı modern İngiliz yemekleriyle zaten Michelin yıldızına sahip olan restoran, parklardan London Eye’a kadar ender görülen manzaralara sahip. Burası yeni bir Londra’ya yönelik bir otel; küresel, çözücü ve yalnızca en iyiyi talep eden.

İlk giren: Estelle Malikanesi, Oxfordshire

Konukseverlik devi Sharan Pasricha’nın Cotswolds’un sınırındaki park alanına sahip bu Jacobethan salonunu satın alması, göz kamaştırıcı yeni bir şafağı müjdeledi ve Mayfair üye kulübü Maison Estelle için bir ileri karakol yarattı. Sade panelli kabuğu dönüştürmek için Roman ve Williams (NoMad London, Freehand New York) gibi tasarımcıları işe aldı, ardından Billy Childish ve Erin Lawlor gibi İngiliz sanatçılara odaklanan bir dizi resim ve heykel yerleştirdi. 108 oda ve süit, ana ev, mutfak-bahçe blokları, İskandinav tarzı ormanlık evler ve güzel özel evler arasında bölünmüştür. Döşemeli ipek mobilyalara, İran kilimlerine ve antikalara rağmen sade ve modern hissediyorlar. Yemek yemenin iş kadar ciddiye alınmasıyla her şey iyi yaşamı kutlar (The Clubhouse’da tesis bünyesinde masa alanları, kreş ve spor salonu bulunmaktadır). The Brasserie’de kahvaltılar ve resmi olmayan akşam yemekleri servis edilir; akşam menüsünde çiğ havyar ve istiridye bölümü ile kabak iliğiyle servis edilen sulu biftekler yer alır. Bilardo Salonu, eski Hakkasan şefi Ah Tat Ip’in dim sum ve bao’ya odaklanan mükemmel bir Çin seçkisine sahiptir. Nobu mezunu Sergej Leonenko’nun tasarladığı bir Japon restoranı vardır ve çiçeklerle dolu Glasshouse’un merkezinde İngiliz mirası sebzeler ve odun ateşinde kızartılmış kızartmalar bulunur. 25 metrelik havuzda eğlenceli, kulüplere uygun ve içkili bir atmosfer hakimdir ve oymalı sütunlara sahip, oyma mermerden yapılmış, Roma esintili bir spa olan olağanüstü Eynsham Hamamları’nda akşamdan kalmanın yorgunluğunu atabilirsiniz.

Hotel Corazon, Mayorka

Mallorca’nın batı kıyısı uzun zamandır manevi bağlantı arayan yazarlar, sanatçılar ve müzisyenler için bir mıknatıs olmuştur. Bu, Hotel Corazon’a kanalize edilen soyut bir simyadır. Deià ve Sóller arasındaki vahşi ve şımarık nokta, fotoğrafçı Kate Bellm ile ortağı, sanatçı ve kaktüs bahçıvanı Edgar Lopez’in yaratımıdır. Her şeyin mümkün göründüğü yer. Yaratıcı arkadaşları düzenli konuklardır ve 1970’lerden ilham alan, serbest akışlı, heykelsi iç tasarım, iç mekan ile dış mekan arasındaki sınırları bulanıklaştırmaktadır. Palmiye yaprakları, her biri benzersiz, tüylü halılara ve pembe, adaçayı ve toprak boyasının puslu tonlarında yumurta şeklindeki kubbeli duşlara sahip, çarşaflarla örtülü 15 yatak odasının pencerelerinden dışarı bakıyor. Mülkün kalbinde geleneksel canlandırıcı yöntemlerle işlenen bol miktarda arazi bulunmaktadır.

Tarım teknikleri. Dağ manzaralı restoran terasında mevsimlik yemekler yaratmak için sebze, meyve, çiçek ve şifalı bitkiler toplanıyor. Palmiye yapraklarından yapılmış şemsiyeler havuz kenarındaki divanların üzerine hafif bir gölge düşürüyor ve bahçeden şifalı çaylar ve iksirler temin ediliyor. Ses banyoları, yoga ve reiki’nin yanı sıra gizli şelalelerin ve mağaraların nerede bulunabileceği konusunda içeriden tavsiyeler de sunulmaktadır. Hotel Corazón, konuklarını adanın sanatsal ortamına sürüklüyor; hayal kurmaya cesaret etme daveti.

İlk: De Durgerdam, Amsterdam

Amsterdam şehir merkezinden bisikletle sadece 20 dakika uzaklıktaki bir balıkçı köyünde, 17. yüzyıldan kalma eski bir han olan De Durgerdam, restore edilmiş ve Michelin yıldızlı restoranlar 212 ve De Juwelier’in arkasındaki ekip tarafından hazırlanan şaşırtıcı yiyecekler sunan samimi bir otel olarak yeniden hizmete açılmıştır. Adını evi olarak gördüğü tarihi köyden alan 14 odalı bu tasarım, vintage ve özel yapım mobilyaların (dalgadan ilham alan güzel yerel lale ağacı yatak başlıklarına sahip Hypnos yataklar) bir karışımıyla sade, düşük etkili tasarımın bir kutlamasıdır; ama aynı zamanda doğal ışığın karamsar kullanımı, kadifemsi gölgeler ve yeşil, pas ve macun paletiyle Vermeer’in altın çağını da yansıtıyor. Rahat açık plan restoran De Mark, tüm zemin katı kaplamaktadır ve odun sobası, barı ve tuzlu su gölü Ijmeer’e (Kuzey’in bir körfezi) bakan bir terasa açılan kapıları ile şimdiden yerel bir favoridir. 1932’de baraj yapılana kadar deniz). Ayran ve mangalda kereviz kreması ile kavrulmuş morina ve domatesli biftek tartarı gibi yemeklerin yer aldığı yaratıcı, sebze odaklı menüleriyle tanınan baş aşçı Koen Marees tarafından denetleniyor. Alt katta mum ışığında bir şarap keyfi var. Konuklar bir taksiyle şehre gidebilir, keşfetmek için otelin elektrikli bisikletlerinden birini kiralayabilir veya ateşin yanında rahatlayabilir. İçlerinden en cesur olanı otelin iskelesinden aşağı koşup göle atlıyor.

The Peninsula İstanbul: otel incelemesinde bir ilk

Bu şehirde hayat Boğaz’ın etrafında dönüyor, doğal olarak otel ortamı da öyle. Üç yıllık karma kullanımlı Galataport kruvaziyer terminalindeki Yarımada, Türkiye’nin iki Michelin yıldızlı tek şefi Fatih Tutak’ın yönetimindeki çatı restoranı Gallada sayesinde şimdiden İstanbul’un hareketli noktalarından biri haline geldi. Mimar Zeynep Fadıllıoğlu, bitişik dört binayı geçmişin ve günümüzün şık bir karışımına dönüştürdü. Bauhaus döneminden kalma devasa Lobi restoranı bir zamanlar limanın yolcu terminaliydi. Yeni inşa edilen kanat ise nehre bakan, ışık dolu büyük süitlere ev sahipliği yapıyordu. 177 odanın her biri bir Yarımadanın olağan özellikleri ve konforlarıyla (tek renkli paletler, kalın Tai Ping halıları ve en son teknoloji) doludur, ancak markanın ahlakının en parlak şekilde parladığı yer spadır. 25 metrelik kapalı yüzme havuzunun yanı sıra sekiz bakım odası ve muhteşem bir sauna bulunmaktadır. Ancak burası İstanbul, bu da spanın, şehirdeki en köklü hamamlara rakip olacak, ışıltılı, mermer kaplı bir alan olan özel olarak inşa edilmiş bir hamamla zirveye ulaştığı anlamına geliyor.

Sestri Collections

Palacio Arriluce, Bilbao

Tanrı’nın değirmenleri yavaş öğütür ya da İspanya’da dedikleri gibi, “Las cosas de palacio van despacio.” Ancak çoğu zaman sabır karşılığını verir. Palacio Arriluce’nin lüks bir otele dönüştürülmesi durumunda beklentiler de neredeyse görkemli cephe kadar yüksekti ve herkes Palacio Arriluce Oteli’nin kapılarının ne zaman açılacağını merak ediyordu. Sonuç, tüm bu beklentilerin ötesine geçiyor, gerçek bir konukseverlik şaheseri ile karşı karşıyayız. Uzun zamandır beklenen Dünyanın Önde Gelen Otelleri arasında yer alan beş yıldızlı otel, misafirini bir filmin kahramanına dönüştürüyor. Bazen romantik, tarihi, gizemli otel, Downton Manastırı’na veya Hogwarts’a adım atıyormuş gibi hissettirir. Bazen de Gurur ve Önyargı’dan veya bir Sherlock Holmes hikâyesinden alınmış bir sahne olabilir. Sanat (Sonia Delaunay ve František’in eserleriyle), gastronomi (şef Beñat Ormaetxea imzasıyla) ve tefekkür, Biscayan sahilinin lüks, incelik ve çekicilik halesiyle sarılmış bu ikonunda bir arada var oluyor. Palacio Arriluce günümüzün en imrenilen lükslerinden birini sunuyor: zamanın geçişini izlemek. Kütüphanedeki kitaplardan birini okumak, kroket oynamak, soyut bir tablonun önünde sohbet etmek, bir kadeh txakoli’nin (Bask’ın geleneksel şarabı) tadını çıkarmak Country, spada dinlenebilir veya havuzdan gün batımını hayranlıkla izleyebilirsiniz. Ona otel demeyin, saray deyin.

Monument

Modern bir anıt olarak sınıflandırılan bu konak, eklektik neoklasizm anlayışı Yunanistan’ın 19. yüzyılın yeni başkentini şekillendiren Alman mimar Ernst Ziller tarafından 1881 yılında tasarlandı. Otelci Grigoris Tolkas, ihmal edilen güzelliği, sıkı inşaat kısıtlamalarına, çıldırtıcı bürokrasiye ve artan maliyetlere aldırış etmeden samimi bir otele dönüştürmek için üç yıl harcadı. Kültür Bakanlığı’nın restorasyon uzmanları tavanlara ve dokuz farklı oda ve süite açılan trompe l’oeil merdiven boşluğuna narin akantus çiçekleri boyadı. Sepya tonlu kireç badanalı duvarlar, ısmarlama ahşap yatakların yanında pirinç lambalar ve eşyaların retro pastişlere kaymasını önlemek için az sayıda çağdaş İskandinav mobilyası var. Modern banyolar aynalı kutularda gizlenmiştir. Bu, yüksek odaların daha da büyük görünmesini sağlayan zarif bir numaradır. Bazı süitlerde kubbeli Agios Dimitrios kilisesine, şık Linou Soumpasis restoranının kaldırım manzarasına ve çatıların üzerinde yükselen Parthenon’a bakan mermer balkonlar vardır. Zemin katın tamamını kaplayan sakin oturma ve yemek odasında servis edilen tek öğün, yerel kaynaklı kahvaltıdır. Bodrum katındaki ücretsiz sauna ve buhar odası hoş bir avantajdır. Hizmet son derece kişiseldir; sabah ekibinin kahve siparişinizi hatırlamasından, ister sanatla, mimariyle ilgileniyor olun, ister Atina’da yemek yemeyi seviyor olun, ilgi alanlarınıza göre hazırlanmış sahne arkası turlarına kadar. Burası, şehrin göbeğinde, geçmişin katmanlarını soyup, günümüzün çılgın nabzını kontrol edebileceğiniz büyüleyici bir saklanma yeri.

İlk: Mamula Island Hotel, Karadağ

Bir ada manastırının yıpranmış taşlarının üzerinde martılar uçuyor ve Dinarik Alpler, kırmızı çatılı balıkçı kulübelerinin, Venedik tüccarlarının saraylarının ve Ortodoks kiliselerinin bulunduğu ince bir kıyı şeridi boyunca kristal berraklığındaki sulardan yükseliyor. Hırvatistan kıyılarının son dar boğazının Adriyatik’e döküldüğü ve Karadağ’ın Kotor Körfezi ile buluştuğu yerde, masif, soluk kireçtaşı duvarları ve Mamula Adası otelinin merkez kulesi kayalık bir adaya hakimdir. 19. yüzyıldan kalma bir kaleden yeniden tasarlanan ve askeri ihtişamını koruyan mülk, eski top odaları ve subay lojmanlarının dramatik, beşik tonozlu alanlarına yayılmış, iç mekanları doğal kumaşlar, sıcak pirinç, sıcak pirinçle yumuşatılmış 32 oda ve süitten oluşuyor. Masif meşe ve pürüzsüz kıvrımlar. Dışarıdaki manzara denizi, dağları ve gökyüzünü birbirine bağlıyor. Bu bağlantı her yerde yankı buluyor. Yerel istiridye ve taze yakalanmış ıstakoz içeren üç restoranın menüleri, Akdeniz çamı ve zeytinleriyle zenginleştirilmiş sur barındaki kokteyller ve spanın sakin taş odalarında deniz süngerleri ve yerel kireçtaşı kullanılarak yapılan bütünsel ritüeller. Konuklar şafak yogası yaparak rahatlayabilir veya adanın küçük plajında ​​dinlenebilirler. Suyun birkaç yüz metre ötesinde, el değmemiş Luštica yarımadasının deniz mağaraları, plajları, terk edilmiş kaleleri ve denizaltı tünelleri, ortaçağ duvarlı Kotor, basamaklı eski Herceg Novi kenti ve Porto Montenegro ve Portonovi’nin görkemli marinaları yer alır. Kısa bir tekne yolculuğu uzaklıkta.

Palazzo Roma

Pek çok kişi bir krala layık sarayların hayalini kursa da, bugünlerde keşfedilmemiş bir saray bulmak zor bir iş. 18. yüzyıldan kalma gerçek bir saraydan butik otele dönüştürülmüş ve JK Place’in kurucu ortağı Eduardo Safdie’nin sahibi olduğu hareketli Shedir Koleksiyonu’nun en yeni (ve en göz kamaştırıcı) ilk ürünü olan Palazzo Roma’ya girin. Roma’nın sürekli hareketli tarihi merkezinin kalbinde, ikonik Via del Corso’nun güney kısmında gizlenen 39 odalı gösterişli otel, cömertçe restore edilmiş freskler, kakma ahşap tavanlar, baron tarzı mermer merdivenler gibi eşsiz mimari detayları belirgin bir şekilde modern bir mimariyle birleştiriyor. Dudak uçuklatan etkiye duyarlılık (ve 1000’den fazla parçadan oluşan sanat koleksiyonu). Tüm bunlar, kısa bir yürüyüş mesafesindeki acı verici derecede şık kardeş oteli Hotel Vilòn’deki restoranı tasarlayan estetik ustası, Milano merkezli tasarımcı Giampiero Panepinto’nun benzersiz vizyonu sayesinde gerçekleşti. Saraylarla orantılı odalar 16 metrelik tavanlara, gösterişli renk paletlerine ve Sezar’ı hayrete düşürecek nadir mermerlerle bilenmiş devasa banyolara sahipken, ortak alanlar hem keyif veriyor hem de şaşırtıyor. Yunan Müziği İlham Perisi Euterpe’nin bir heykeli, çarpıcı manzaraya başkanlık ediyor. Salla de Musica, sarayın eski balo salonu ve lobisi. Bu arada, Roma’nın siyah arnavut kaldırımlı sokaklarını döverek geçen bir günün ardından, fresklerle kaplı, avizeli restoran Core’dan bir aperitivo ve taze kızarmış arancini için mükemmel bir yer olan masmavi renkli Saat Odası’nda 100’den fazla saat sizi çağırıyor. Yeni beş yıldızlı otellerle dolup taşan bir şehirde, bu tarihi güzellik, taçtaki mücevher olabilir.

La Roqqa

Caravaggio’nun mezarına ev sahipliği yapan, Monte Argentario yarımadasındaki şık ama mütevazi bir köy olan Porto Ercole’yi yeni bir otelle süslemesinin üzerinden çok zaman geçti. Maremma’nın kayalarla kaplı kıyı şeridinin bu bölümünde dalgalar yaratan yeni gelen, kendine özgü mercan-turuncu cephesi ve Tiren Denizi’nin gözlerden uzak manzaraları, bölgenin olmazsa olmazı Hotel Il Pellicano’ya ileriye dönük bir alternatif sunan, uçurum kenarındaki bir sığınak olan küçük La Roqqa’dır. 1965’ten bu yana non grande dame. 55 oda ve süitteki tavandan tabana pencereler, gün ışığının adaçayı yeşili veya Terra di Siena turuncusu duvarlara yansımasını sağlıyor ve bu duvarlar, bembeyaz nevresimlerin önünde parlıyor. Düzenli çağdaş şıklığın Milanolu ustaları olan tasarımcı Palomba Serafini, orta yüzyıl parçalarını ve girişten dönen göz alıcı beyaz merkezi merdiven dahil olmak üzere ultra modern özelliklere sahip Gaetano Pesce’nin ikonik Up sandalyelerini bir araya getirdi. Açık havadaki çatı katında, Ferragamo giyinmiş yerel halk, 16. yüzyıldan kalma Forte Stella’yı ve aşağıdaki liman yatlarını izlerken gün batımı ışınlarıyla parıldayan Negronis’i yudumluyor. Aperitivo saati, şef Francesco Ferretti’nin taze levrek ve diğer yerel deniz ürünlerini Venedik grappası ile servis ettiği açık havadaki Scirocco restoranında akşam yemeğine dönüşüyor. Otelin şık Isolotto Beach Club’ında dinlenerek geçirilen günler, yerel bir beyazla eşleştirilen avokado ve ton balıklı salatalardan oluşan öğle yemekleri ile bölünüyor. Ya da güler yüzlü personelden size engebeli kıyı boyunca bir Vespa turu rezervasyonu yaptırmalarını isteyebilirsiniz. Gelecek nesil için yeniden tasarlanan La Dolce Vita.

İlk: La Nauve Hotel & Jardin, Cognac

Fransa’nın Henri IV’ü bir Bourbon olmasına rağmen konyaktan hoşlanıyordu. Şehrin içinden geçen Charente Nehri’nin krallığındaki en güzel nehir olduğu konusunda ısrar etti. O halde iyi kral, nehrin kıyısında özellikle muhteşem bir konuma sahip olan La Nauve Hotel & Jardin’i kesinlikle onaylayacaktır. Bu göz kamaştırıcı derecede beyaz, 19. yüzyıldan kalma neoklasik villanın iki yanında benzer vintage iki ek bina var ve etrafı yalnızca yaşlandıkça daha da güzelleşecek bir düzine zümrüt yeşili araziyle çevrili. Otel oluşturulurken bahçenin büyük bir kısmı yeniden tasarlandı ve yeniden ağaçlandırıldı. Zaten muhteşem görünmesine rağmen, nilüfer göletinin kenarındaki kafesleri devralan tırmanma bitkileri, her büyüyen santimetreyle daha güzel manzaralar vaat ediyor. Şu anda bir düzine oda var – sekizi ana villada ve dördü iki ek binadan daha küçük olanında – ve iç mekanları büyüleyici derecede eklektik. Lobideki çok sayıda parlak mermere ve büyüleyici, büyük ölçekli Venedik avizelerine rağmen, mekanın her yerinde Alplerden ilgi çekici bir ipucu var. Ahşabın bolluğu (yalnızca zemin ve tavanlarda değil, aynı zamanda özenle işlenmiş yatak başlıklarında, kapılarda ve dolaplarda da) beklenmedik bir zevktir. Diğer zarif dokunuşlar arasında parlak oniks paneller, parkeye gömülü pirinç detaylar ve orada burada kirişlere tünemiş oyulmuş kuşlar yer alıyor. La Nauve’nin iki restoranı, kaliteli restoranlar Notes ve kapalı-açık Brasserie des Flâneurs, Anthony Carballo (eski Le Meurice ve Shangri-La Paris) tarafından denetleniyor ve yeniden canlanan yerel yiyecek ve içecek ortamına olağanüstü katkılar sağlıyor.

Hotel Maria, Helsinki

Yılın büyük bir bölümünde güneşin saklandığı bir ülkede ışık, altından daha değerlidir. Dikkatle düşünülmüş aydınlatmalar, Finlandiya’nın en son üst çekmece açılışının tasarım omurgasını uygun bir şekilde oluşturuyor. Zarif giyimli bir kadın, başkentte vızıltıyı ateşliyor. Kruununhaka semtindeki 19. yüzyıldan kalma eski tabur konutunda, 159 avizeden kristal pandantifler parlıyor ve düzinelerce opak selenit asa, şampanya ve havyar stoklu barın üzerindeki kar fenerlerini nostaljik bir şekilde taklit ediyor. 117 yatak odası ve süitte (ikincisinden 38’i var; Helsinki’deki en yüksek sayı), baş döndürücü bir dizi lamba ve tavan lambası, ateşli sinema etkisi için iPad’in tek dokunuşuyla kısılabiliyor. Ancak son derece enerjik iç mekanlarının ötesinde bile bu parlak güzellik parlamaya hazır. Üç Olimpiyat altınına sahip eski bir kayakçı olan kurucu Samppa Lajunen, İskandinav ülkelerindeki ilk sağlıklı yaşam konseptli otel için büyük umutlar besliyor. Fin saunası kültürü ile sıcak ve soğuk terapisi, beslenme uzmanlarının, kişisel antrenörlerin ve terapistlerin güçlerini birleştirdiği spa ve sağlık kulübünün merkezinde yer alıyor. Lilja restoranında baş aşçı Ville Rainio, yakındaki Töölö banliyösünde yapılan peynirlerden Laponya’daki Kuzey Kutup Dairesi’nden gelen ren geyiği etine kadar Finlandiya’nın bereketli kilerini temel alan Yeni İskandinav menüsüyle Michelin yıldızı kazanma yolunda ilerliyor. Bu, dünyanın bu bölgesinde daha önce görülmemiş ustalıklı hizmet sunan, belirgin bir şekilde yerel bir oteldir. Finlandiya’nın husky gezileri ve auroralardan daha fazlasını sunabileceğinin kanıtı, bu aydınlatıcı bir keşif.

Hotel Violino d’Oro, Venedik

Oteller için misafirlerinin evlerine dönmesini istediklerini söylemek kolaydır, ancak bunu başarmak daha zordur. Ancak Piazza San Marco’dan sadece beş dakika uzaklıktaki bu samimi butik otele girdiğiniz andan itibaren, sofistike bir ev sahibinin evinde karşılandığınızı hissediyorsunuz. Çünkü bu, teyzesi Elena’nın yanına aile işine katılan Sara Maestrelli için oldukça kişisel bir proje. (Maestrelli’lerin Floransa ve Forte dei Marmi’de otelleri vardır, ancak bu mülk onların Dünyanın Önde Gelen Otelleri arasında yer alan ilk mülküdür.) Violino d’Oro’nun tamamen “İtalya’da üretilmiş” bir proje olması konusunda kararlıydılar. Yalnızca Fortuny, Venini ve Martinelli Luce’un arşiv tasarımlarını sergilemekle kalmıyor, aynı zamanda oteli Venedik cam vazolarıyla süsleyen Micheluzzi kardeşler de dahil olmak üzere genç İtalyan sanatçıları ve zanaatkârları da destekliyor ve odalar için yenilenmiş mermer büstler yaratan Allegra Santini. Yerel düşünceli, zanaatkarların önderlik ettiği felsefe, övülen barmen Francesco Adranga’nın Gin Venice (Venedik lagününde yapılan tek cinlerden biri) kullanarak yaratıcı kokteyller hazırladığı bara kadar uzanıyor ve doğal olarak Ginori porseleni üzerinde sunulan, bitki bazlı ve glütensiz seçeneklere ağırlık veren gurme yemekler sunan Il Piccolo restoran. Ancak gösterişli süslemelerin ötesinde, karizmatik genel müdür Annabella Cariello’dan resepsiyon görevlisine kadar personel sizi evinizde hissetmenizi sağlar.

The Carlton Cannes – A Regent Hotel: incelemede ilk

İki buçuk yıllık tamamen kapatmayı da içeren altı yıllık bir otel restorasyonu ciddi bir iştir. İşte bu yüzden Boulevard de la Croisette’in asırlık grande dame’i, dramatik bir yakın çekime hazırım anında nihayet 2023 baharında baygınlık geçirmek için kapılarını ardına kadar açtığında herkes içeri girmek için yaygara koparıyordu. – layık bir gençleşme. Ama dahası da var. Regent Hotel olarak yeniden markalanan Carlton’un neo-resort geri dönüşü, cazibesini mermer sıva sütunlu gösterişli lobinin ve muhteşem bir şekilde süslenmiş çay salonunun ötesinde yansıtıyor. Geniş peristil bahçe avlusu ve (kışın buz pateni pistine dönüşen) gösterişli sonsuzluk havuzu, çekiciliğin sadece bir kısmı. Ayrıca kişiselleştirilmiş bütünsel masajlar ve Dr. Barbara Sturm bakımları için göz kamaştırıcı bir Le C-Club Spa’nın yanı sıra, özel bir antrenörle eğlenebileceğiniz, boks ringi bulunan lüks, son teknolojiye sahip bir fitness merkezi de bulunmaktadır. Aquanaut’lar, turkuaz Akdeniz’e dalmayı ve Carlton’un hâlâ To Catch a Thief cazibesini taşıyan özel plajında ​​şezlonglarda dinlenmeyi tercih edebilir. Üst kattaki yeniden tasarlanmış deniz manzaralı odalar sade, minimalist bir plaj havasına sahiptir. Ayrıca yedinci katta devasa süitler ve gösterişli film patronları için devasa bir çatı katı bulunmaktadır. Gün batımına gelindiğinde konuklar, özel kokteyller için samimi Bar °58’e sürüklenir (agav ve bitter çikolata ile tatlandırılmış eski moda tekilayı deneyin), ardından arkadaşlarıyla paylaşmak üzere ağız sulandıran Anadolu tarzı yemekler için yeni eklenen restoran Rüya’ya devam ederler. Yüksek sezonda 14 konsiyerj ile güler yüzlü hizmet her şeyden önemlidir. Carlton Cannes’ın efsanevi ışıltısı her zamankinden daha parlak.

Sestri Collections

Highland Base, İzlanda

Reykjanes Yarımadası’ndaki son patlamalar, 60 odalı bir otel ve yer altı jeotermal spası olan The Retreat at Blue Lagoon’un geçici olarak kapanmasına neden olan İzlanda, son zamanlarda gerçekten “ateş ve buz ülkesi” oldu. Neyse ki, sürdürülebilir düşünceye sahip sağlıklı yaşam şirketinin yeni kardeş girişimi, aşırı maceracılar için yıl boyunca şebekeden uzak bir sığınak, 1930’lara kadar keşfedilmemiş olan İzlanda’nın uçsuz bucaksız ve çoğunlukla donmuş iç kesimlerinde, 180 kilometre uzakta ve başka bir gezegende bulunuyor. Kerlingarfjöll’deki Highland Üssü – rüzgârla oluşan karla kaplı zirveler, buzullar, lav alanları ve sessizlikten oluşan geniş bir rezerv – ayda da olabilir. Oraya gitmek bir görevdir. Kışın, Reykjavik’ten Altın Çember üzerinde 90 dakika uzaklıktaki Skjol Basecamp’a vardıktan sonra, uyarlanmış Süper Jeeplerle bakir kar üzerinde iki ila beş saat “yüzmek” gerekebilir. Köşeli Highland Base, İskandinav minimalist bir uzay istasyonu, 28 odalı bir otel ve daha önce oraya giden öncülerin terk edilmiş yapılarını işgal eden kapsül benzeri altı pansiyon gibi bir vadide toplanıyor. Batık oturma odaları, Polaroid benzeri pencereleri ve asılı pançoları olan kulübeler, Blue Lagoon’un beyni olan İzlandalı firma Basalt Architects tarafından sürdürülebilir eskitilmiş ahşap ve betonla tasarlandı. 1960’ların yaz kayak okulundan kalma A-çerçeve kulübelerde uyku tulumu seçeneği de mevcut. Etkinlikler arasında kros kayağı, kar ayakkabısıyla yürüyüş ve yürüyüşün yanı sıra Kuzey Kutbu kömürü akşam yemeği ve Brennivín schnapps’ın içinizi ısıtacak atışlarının ardından Kuzey Işıklarını görmek için jeotermal banyolara atlama yer alır.

Chelsea Townhouse, Londra

Londra’yı tanıyorsanız, orada yaşayacak kadar şanslı olan sakinler için özel ortak bahçelerinin ne kadar değerli olduğunu da bilirsiniz. Sloane Meydanı’ndaki Cadogan Place Bahçeleri, olgun ağaçları ve kapılı korkuluklarıyla en prestijli bahçeler arasında yer alıyor ve yeni açılan Chelsea Townhouse, konuklarına bu nadir yerel ayrıcalığa erişim sağlıyor. Londra’daki üçüncü mülk ve Iconic Luxury Hotels koleksiyonundaki altıncı otel olan 36 odalı otel, üç kırmızı tuğlalı Viktorya dönemi şehir evinin karşısında yer alır ve doğrudan bahçeye açılan Fransız kapıları olan geniş, zemin katındaki süitler içerir. Buradaki dekor antikaya benziyor ama hafif dokunuşlu ve şık, botanik baskıları, kıvrımlı abajurları, kadife yatak başlıklarını ve tuhaf porselen heykelcikleri düşünün. Dönem mobilyalarının çoğu önceki Draycott Hotel’e göre yeniden tasarlandı, ancak yeniden tasarım, dinlendirici gri ve krem ​​tonlarıyla yıkanan mekanlara yeni bir soluk getirdi. Ortak alanları arasında ateşle ısıtılan bir yemek odası ve cumbalı pencereli kütüphane yer almakta olup ihtiyaçlarınızı önceden tahmin eden personel ile daha samimi hale getirilmiştir. Bir kez bu kozanın içine yerleştiğinizde, kapınızın eşiğindeki bolluğu unutmak kolaydır. Townhouse misafirlerinin kullanımına açık, akıllı küçük bir spor salonuna sahip şık kardeş tesis 11 Cadogan Gardens, bağımsız barların yayalara açık bir ahır caddesi olan Pavilion Road gibi çok yakındadır. Restoranlar, barlar ve tasarım mağazaları. Daha uzakta Chelsea ve Kensington’da harika bir gece geçirmek için pek çok fırsat var; ama bu rahat, gizli sığınağa geri döndüğünüzde, evde olduğunuza her zaman sevineceksiniz.

İlk giren: Broadwick Soho, Londra

Berwick Caddesi ile Broadwick Caddesi’nin köşesinde yer alan, Martin Brudzinski tarafından tasarlanan bu mekân, zarif bir büyük hanım ya da cam gibi uluslararası bir nakil değil. Bunun yerine, bir grup arkadaşın sahip olduğu 57 odalı otel, desenleri (leopar deseni, zebra çizgisi, geometrik çizgiler), dokuları (mantar paneller, parıltılı DJ kabinleri, ipek duvarlar) ve renkleri (flamingo pembesi, kızıl kırmızı, deniz mavisi) bir araya getiriyor, kalacak keyifli bir yer yaratmak için. Brudzinski’nin yöntemi gibi, buradaki alanlar pek utangaç ve çekingen değil. Tasarımcının alamet-i farikası maksimalist havası doğal olarak diğer projeleriyle, özellikle de Annabel’inkiyle karşılaştırmalar yapılmasına neden oluyor, ancak Broadwick tamamen kendine ait bir kişi. İki devasa fil, silindir şapkalar ve papyonlarla sokak seviyesindeki girişin üzerinde havada asılı dururken, yatak odaları motifi alıp, öne ve ortaya el işi Jaipur fil mini barları yerleştirerek ve duvarları parıldayan fil desenli duvar kağıdıyla kaplayarak onunla birlikte koşuyor. Bu kadar eğlenceli bir otelin elbette eğlence için keskin kamusal alanlara ihtiyacı vardır. Flute, disko şıklığındaki çatı barıdır; Sevgili Jackie, kusursuz Sicilya esintili bir menüye sahip, boğucu, loş bir restorandır ve küçük kız kardeşi Bar Jackie, önceki gecenin ertesi sabahı yorgun kafaları dinlendirmek için koyu kahvenin sunulduğu daha rahat bir kafedir. Ayrıca, gece içkileri veya öğleden sonra şekerlemeleri için yalnızca konukların girebildiği bir dinlenme yeri olan The Nook var. Sonuç olarak hem taze bir his veren hem de Londra sahnesine tam uyum sağlayan bir otel ortaya çıktı. Büyük ölçüde ihtişamından ve belirgin Soho ruhundan faydalanan bir mekan.

İlk: 1, Place Vendôme, Paris

Fransa’nın başkenti, Studio 54 tarzı bekleme listeleri veya katlı süitlere sahip otellerin payına düşenden daha fazlasına sahip. 1, Place Vendôme (İsviçreli kaliteli kuyumcu ve saat yapımcısı Chopard’ın arkasındaki Scheufele ailesine ait), özünde Parisli ama özellikle uşak hizmetine alışkın olanlar için daha sade bir zarafetle göz kamaştıran tezgâhlar. Pierre-Yves Rochon (Dorchester, Şanghay Yarımadası) tarafından tasarlanan bu mekan, Place Vendôme’un en iyi markaların mırıltısının ortasında ve Chopard butiğinin hemen üzerinde, muhteşem 1. bölge için yeni bir mücevher. Konuklar, esrarengiz bir el yazısı “C” dışında markalanmayan, heybetli mavi bir kapıdan girerler. Burası bir otelden çok üye kulübüne benziyor (sadece misafirler ve ziyaretçilerin erişimine açık), pek çok kongreden vazgeçiliyor. Lobi yok, 18. yüzyıldan kalma taş şöminesi ve geniş merdivenleri olan bir giriş salonunun ihtişamı var. Giriş, tıpkı yemek yemede olduğu gibi, misafirlerin istediği yerde gerçekleşir: kütüphane-salonda, görkemli salonlardan birinde veya yatak odalarında (bunlardan beşi vardır) artı bilinen iki kat yüksekliğinde, Versailles’a layık, yaldızlı şekerleme dahil 10 süit. Appartement Chopard olarak. Konukların yemek yerken şefleri görebilmelerine olanak tanıyan cam duvarlı bir tabldot bulunmaktadır; binlerce kabaşon değerli taştan yapılmış orman temalı bir duvar resmine sahip bir kış bahçesi konservatuvarı ve Çin’den ilham alan bir fumoir. Bu, özel bir üstünlükle kesilmiş klasik bir Paris.

İlk: Mandarin Oriental, Costa Navarino

Mora Yarımadası’ndaki Messenia’daki özel Costa Navarino rezervi halihazırda kum tepeleri, gizli koyları, birinci sınıf golf sahaları ve aile dostu tatil yerleriyle tanınıyor; ancak Mandarin Oriental’in Yunanistan’daki ilk açılışı işleri bir adım öteye taşıyor. Sahilin panoramik manzarasına sahip olan tesis, bitki örtüsüyle kaplı havuzlu villalar ve dönerek dönen kelebekler, zakkum ve biberiye çalılarıyla canlı bahçeler ile organik olarak yamaçlara dökülmüştür. 51 süit ve 48 havuzlu villa geniştir ve aileler için giriş seviyesindeki odalar bile birbirine bağlanabilir. Yerel zanaatkârların kreasyonları, ısmarlama kafes işlemeli yatak başlıklarından organik kekik aromalı çikolataya kadar her yerdedir. Oliviera restoranın lavanta kokulu terasında fıstık ve bal peteği ile doldurulmuş ev yapımı yoğurt ve sütlü kek içeren kahvaltı tapasları veya paramana servis edilmektedir. Doğu Akdeniz restoranı Tahir’in (ipeksi baba ghanoush’u olmazsa olmaz) yanı sıra, Pizza Sapienza’nın pizza omakase tezgahı, taze toplanmış kabak çiçekleri ve nduja’lı yerel horta acı yeşillikleriyle süslenmiş, 48 saat boyunca kanıtlanmış, mükemmel şekilde yanmış dilimleri ile etkileyicidir. Narenciye rengindeki spada 25 metrelik panoramik bir havuz ve biber ve zencefil kombucha shotlarıyla dolu açık-kapalı spor salonu bulunmaktadır. Burası, Costa Navarino’nun dört golf sahasına, tenis akademisine ve çok sayıda su sporuna erişimi olan, tüm nesillere yönelik bir tatil beldesidir ve ahşap oyuncaklarla dolu yeni ücretsiz çocuk kulübü. Ve mükemmel GM Raul Levis sayesinde ruhunda sıcaklık var.

 

Kaynak

Sestri & Dinle

Merhabamız rengini Ege’den alır…

Kırmızımız rengini Mevlana ve Yunus’un Aşk’ından getirir…

Boyandık yola düştüğümüzde Ege’den maviye; karadaki denizden de kırmızıya.

Şimdi Sestri ve Dinle birlikte boyayacak tüm dünyayı ve Anadoluyu yeniden ve en yenisinden maviye kırmızıya….

Serendipians